Helado de fresas.

Hoy os dejo una receta bien fresquita perfecta para el calor que estamos teniendo estos días. La he preparado con Thermomix pero podeis prepararla con cualquier batidora que pique hielo. Es muy fácil de preparar y en un momento tendreis un helado cremoso y riquísimo. Animaros a probar con más frutas:



Ingredientes:

200 g de azúcar.
200 g de fresas congeladas.
200 g de leche evaporada.
200 ml de nata líquida.
4 bandejas de hielo.
un chorrito de aroma de fresa.(Opcional)
Para decorar un poco de mermelada y unos frutos rojos.

Preparación:

Pulverizamos el azúcar hasta que se haga polvo. (Thx 20 segundos a velocidad máxima)
Añadimos el resto de ingredientes y trituramos a velocidad máxima hasta que quede cremoso .
Servimos con mermelada por encima y unos frutos rojos.

¿Fácil verdad? Ya no tenemos excusa para tomar helado casero este verano.


6 comentarios:

  1. Apetecen un monton este tipo de preparaciones me llevo un vasito. Besos.

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  2. que rico y fresquito, me llevo uno besitos

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  3. pasate unos cuantos para pasar este calor,buenisimo

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  4. Hola Elena,
    Estoy intentando buscar la receta perfecta de helado de fresa en la heladera...pero esta tiene una pinta estupenda.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/

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  5. estos postres son ideales para el verano. con que no lleven horno yo me conformo, jeje. riquísimo debe estar.
    besos!

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  6. Muy buen gusto, lo hubiese presentado en una copa... pero se de muy bien. En este video: http://bit.ly/KwXojH está el plato ideal antes de este postre.

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